$ 0 0 黒酢の発祥地として有名な鹿児島県霧島市福山町にある「坂元のくろず」では、江戸時代後期から続く伝統製法で造られる黒酢を使った料理が味わえます。くろずレストラン「壺畑」の窓からは、黒酢が造られる壺畑と桜島の絶景も! 世界でも珍しい製法で造られる黒酢の仕込みから収穫までの工程や歴史などがわかるくろず情報館、1年~5年など熟成期間によって違う黒酢の飲み比べができるショップもあり、黒酢好き必見の施設です!